2022年10月14日（金）
例年のお楽しみボジョレーヌーヴォーの季節がやってまいりました。
今年は
【ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー】
をご用意させていただきます。
ブルゴーニュ・ルージュに千差万別あるように、造り込まれたボジョレーには生産者の個性が如実にあらわれます。
“ブドウジュースみたいな”ネガティブなイメージを覆す、圧倒的な果実味がマドンヌの持ち味です。
地球温暖化の影響でここ数年は酷暑が続いておりましたが、生産者ブルーノ・ベレール曰く、
今年は“暑すぎず、寒すぎず、風も穏やか、雨も適切な時期に適量”と・・・まさに理想的な気象条件だそうです。
今年も収穫はギリギリのタイミングを見極め、マセラシオン・カルボニックを行わず、
上質で濃厚なボージョレ・ヌーヴォーをお届け致します。
ご用意が大変少なくなくなり次第終了とさせていただきますのでご容赦くださいませ。
ぜひ今年のヌーヴォーをお楽しみくださいませ。
ご予約お待ちしております。